Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[stig.ma] | ستيݢما

Definisi : 1. (Bio) bahagian hujung benang sari yg menerima debunga (tepung sari); 2. sifat atau sesuatu yg menjatuhkan maruah, kecelaan, keaiban: wanita kita juga tidak menghadapi ~ sosial seburuk yg dihadapi wanita banyak negara lain. (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[stig.ma] | ستيݢما

Definisi : ist hujung bahagian bunga be­tina yg menerima benih bunga atau debunga. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata stigma

Juga ditemukan dalam:

Kamus Bahasa Melayu (30)

Kamus Bahasa Inggeris (2)

Istilah MABBIM (4)

Istilah Bahasa Melayu (36)

Kamus Sains (1)

Glosari Sains Untuk Sekolah (10)

Khidmat Nasihat (1)

Artikel Akhbar (1)

Artikel Majalah (3)

Ensiklopedia (1)

Perkhidmatan +


Ensiklopedia

TajukSinopsisBidangKlasifikasi
SAFRON

Safron ialah pewarna kuning terang dan perisa

makanan. Ia dihasilkan dengan mengeringkan stigma

dan sebahagian daripada stail krokus ungu musim

luruh yang dikenali secara saintifik sebagai Crocus

Satirus (lihat Krokus ). (Stigma dan stail adalah

bahagian bunga yang mengandungi biji). Lebih

kurang 4000 bunga menghasilkan kira-kira 28 gram

safron komersial. Safron mempunyai bau yang

harum, tetapi rasa yang pahit. Ia digunakan dalam

masakan dan untuk memperisa dan

mewarnakan gula-gula. Penduduk di Eropah dan

India menggunakannya untuk memperasa pelbagai

makanan.

UMUM 

Kembali ke atas