Afrika Selatan, Seni. Seni di Afrika Selatan

telah bermula sejak beribu-ribu tahun yang lalu

dengan karya seni orang San. Mereka mengukir

batu-batu tongkol dan melukis dinding-dinding

gua serta tempat perlindungn mereka yang

diperbuat daripada batu (lihat Khoisan ). Seni suku

kaum primitif Afrika Selatan menerima pengaruh

yang kuat daripada suku kaum kulit hitam Afrika

yang berhijrah masuk dari utara. Suku kaum

tersebut meneruskan tradisi kuno dalam seni

pahat/ukir, seni anyaman bakul, seni tembikar, dan

membuat manik.

Sungkup adalah mana-mana bahan yang ditabur

di atas tanah supaya udara boleh lalu, tetapi air

dalam tanah tidak boleh menyejat. Sungkup boleh

terdiri daripada baja asli, jerami, rumput kering,

clover, sekam, alfalfa, tongkol jagung, daun,

habuk gergaji, serpai kayu dan banyak lagi bahan

lain. Ia biasanya ditabur kira-kira lima sentimeter

hingga lapan sentimeter tebalnya. Ia membantu

menyimpan air dalam tanah dengan

mengurangkan penyejatan, dan ia juga mereput

dan memperkaya tanah. Ia juga mengurangkan

rumpai yang hidup bersaing dengan tanaman.

Sungkup berharga kepada pekebun di rumah,

tetapi ia biasanya lebih mahal daripada baja

komersial.

SINGGANG, sejenis masakan rebusan daripada bahan-bahan seperti lengkuas, serai, bawang putih, asam keping dan kadang-kadang ditambah belacan, manisan dan cili belah.  Biasanya ikan digunakan sebagai bahan penting khususnya ikan tongkol atau ikan kayu, ikan tamban dan ikan kembung.  Daging juga boleh dibuat singgang seperti yang terdapat di Johor dan bahan-bahan yang digunakan termasuklah ketumbar, cili kering, halia, lada hitam dan bawang merah yang ditumbuk.  Singgang juga disebut sebagai pindang.