Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[yo.gut] | يوݢورت

Definisi : Makanan separa pejal yg disediakan melalui penapaian susu oleh bakteria (biasanya dibubuh perisa buah dll). (Kamus Dewan Edisi Keempat)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata yogurt


Ensiklopedia

TajukSinopsisBidangKlasifikasi
YOGURTYogurt ialah produk tenusu yang dihasilkan daripada fermentasi susu oleh bakteria. Ia merupakan kasein (sejenis protein dalam susu) separa pepejal yang terbentuk daripada tindakan bakteria asid laktik tertentu terhadap campuran pepejal susu tanpa lemak, lemak susu, gula dan agen penstabil.PEMAKANANSifat/Keadaan

Kembali ke atas