| chiffonade | racik mayang | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sayur-sayuran yang diracik atau dicincang halus untuk sup, salad atau sos salad. |
| vegetables chiffonade | racik mayang | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sayur-sayuran yang diracik atau dicincang halus untuk sup, salad atau sos salad. |
| fish ball | bebola ikan | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Bebola daripada isi ikan yang dicincang atau dilenyek dan dicampur dengan bahan ramuan lain seperti tepung atau kentang lecek. |
| fish cake | kek ikan | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Kepingan daripada isi ikan yang dicincang atau dilenyek dan dicampur dengan bahan ramuan lain seperti tepung atau kentang lecek. |
| praline ice cream | ais krim pralin | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Ais krim yang dicampur dengan kekeras dan karamel beku yang dicincang kasar. |