| beef cattle housing | perumahan lembu daging | Kejuruteraan | Tiada | Tiada |
| beef tea | minuman rebusan daging | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Minuman daripada esen atau pati daging hasil renehan kaldu daging dalam masa yang lama. |
| beef Wellington | daging Wellington | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Masakan yang menggunakan potongan loin lembut yang disapu dengan pate hati sebelum dibalut dengan pastri dan dibakar di dalam ketuhar. |
| beef veloute | velute daging | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Velute daripada kaldu lembu atau anak lembu yang direneh selama dua jam dan kemudian dicampur roux. |
| beef marrow | sumsum lembu | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Isi bahagian tengah tulang lembu untuk sos dan sup. |
| beef Stroganoff | daging Stroganoff | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Masakan yang menggunakan bahagian hujung potongan daging loin lembut, cuka, sos perang, krim masam, mentega dan cendawan. |
| beef patty | patti daging lembu | Sosiologi | Tiada | Pai kecil yang berintikan daging lembu. |
| beef sweetbread | limpa lembu | Sosiologi | Tiada | Struktur di dalam tubuh lembu, iaitu di antara perut dan usus kecil sebagai makanan. |
| beef extract | ekstrak daging lembu | Sosiologi | Tiada | Ekstrak yang diperoleh daripada daging atau darah lembu. |
| beef carcass | karkas daging lembu | Sosiologi | Tiada | Daging lembu yang telah siap dilapah. |