| pengawetan | proses atau kerja menjadikan sesuatu awet. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
| pengawetan | perihal (proses, perbuatan, dsb) mengawet; | Kamus Dewan Edisi Keempat |
| pengawetan | proses atau kerja menjadikan sesuatu awet. | Kamus Pelajar |
| tanin | ist bahan yg berasa pahit, yg terdapat pd daun, kulit kayu, buah yg belum masak, dsb, digunakan dlm pengawetan kulit binatang, dan dlm membuat pewarna dan dakwat. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
| awet | /awét/ tidak lekas rosak; tahan lama: makanan ~. ~ muda sentiasa kelihatan lebih muda drpd usia sebenar. mengawetkan menjadikan tahan lama: ~ buah-buahan. pengawetan proses atau kerja menjadikan sesuatu awet. pengawet bahan yg digunakan utk mengawetkan. | Kamus Pelajar Edisi Kedua |
| awet | /awét/ tidak lekas rosak; tahan lama: makanan ~. mengawetkan menjadikan tahan lama:~ buah-buahan. pengawetan proses atau kerja menjadikan sesuatu awet. | Kamus Pelajar |
| awet | (awét) tahan lama, tidak lekas (mudah) rosak; makanan ~ makanan yg tahan lama; mengawet, mengawetkan membuat supaya tahan lama (tidak busuk, rosak, dsb), memelihara atau mengekalkan (kesegaran dsb sesuatu): ~ makanan; pengawetan perihal (proses, perbuatan, dsb) mengawet; pengawet bahan yg digunakan utk mengawetkan. | Kamus Dewan Edisi Keempat |