Maklumat Kata

Kamus Bahasa Melayu


[kui.ni.na] | کوينينا

Definisi : (Kim) sj sebatian yg pahit rasanya dan diperoleh drpd kulit sj pokok Cinchona spp. (digunakan utk membuat ubat penyakit malaria) (Kamus Dewan Edisi Keempat)

[kui.ni.na] | کوينينا

Definisi : ist sebatian berbentuk hablur tidak berwarna, tidak berbau dan pahit rasanya, digunakan utk membuat ubat penyakit malaria dan perisa makanan. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)
Tesaurus
Tiada maklumat tesaurus untuk kata kuinina

Juga ditemukan dalam:

Kamus Bahasa Melayu (2)

Istilah Bahasa Melayu (1)

Kamus Sains (1)

Perkhidmatan +


Istilah Bahasa Melayu

Istilah SumberIstilah SasarBidangSubbidangHuraian
bitterness valuenilai kepahitanHerbaTiadaTahap rasa kepahitan bahan herba berbanding piawai rujukan kuinina hidroklorik. Nilai ini merupakan ukuran tahap kepahitan bagi herba yang mengandungi bahan pahit. Kaedah ini berguna untuk menentukan kualiti bahan mentah. Larutan air sampel herba biasanya dalam julat cairan tertentu dikumur selama 30 saat dan diluahkan. Larutan yang kekal memberikan rasa pahit sehingga melepasi 30 saat ditentukan dan dibandingkan dengan larutan piawai air kuinina hidroklorik. Ujian ini hanya dilakukan pada bahan herba yang identiti bahan kimianya telah dikenal pasti dan diketahui selamat. Contohnya daun teh.

Kembali ke atas