[glu.ten] | ݢلوتن
Definisi : bahan protein lekit yg terdapat dlm tepung, terutamanya tepung gandum. (Kamus Dewan Edisi Keempat)
[glu.ten] | ݢلوتن
Definisi : ist protein yg terdapat dlm bijirin, terutamanya dlm gandum yg menyebabkan kandungan bijirin tsb bersifat melekit. (Kamus Pelajar Edisi Kedua)