| JAMPI SERAPAH | JAMPI SERAPAH, ungkapan berirama yang diucapkan dalam suasana atau keadaan tertentu untuk menghasilkan kesan tertentu. Air sejuk, misalnya, menjadi penawar setelah dijampi serapah oleh bomoh. Sebagai ungkapan berirama, jampi serapah mengandungi perkataan yang menggambarkan pelbagai suasana, misalnya kutukan, pujuk rayu dan puji-pujian, selari dengan tujuan penggunaan jampi serapah itu. | BUDAYA | Perayaan/Upacara |
| MENARA PELURU | Menara peluru ialah struktur yang digunakan untuk membuat peluru bagi senjata api. Pada masa dahulu, menara peluru ialah menara kayu atau batu yang berukuran antara 15 meter hingga 30 meter tinggi. Plumbum cair dicurahkan melalui suatu bekas yang mempunyai lubang di bahagian atas menara. Setiap ketulan kecil plumbum yang jatuh, membentuk sebuah bebola yang bulat. Ia menyejuk dalam bentuk ini apabila jatuh ke dalam bekas yang mengandungi air sejuk. Pada hari ini, kebanyakan peluru dibuat dalam menara yang berukuran sehingga 58 meter tinggi. | UMUM | |
| MUSILAJ | Musilaj ialah sejenis bahan yang tebal dan lekit, yang biasanya dibuat dengan melarutkan gam di dalam air, atau cecair lain. Musilaj ialah sejenis pelekat dan boleh melekatkan dua bahan. Bahan kandungan yang tepat bagi sesuatu musilaj berbeza mengikut kegunaannya. Gam arab yang dilarutkan dalam air panas menghasilkan musilaj gam arab. Apabila aluminium sulfat ditambah pada larutan tersebut, pelekat yang terhasil boleh digunakan untuk melekatkan kertas pada kaca. Dekstrin (satu bahan yang diperbuat daripada kanji) dilarutkan ke dalam air sejuk untuk menghasilkan musilaj yang digunakan untuk stem pos. Glu dan gelatin juga digunakan untuk membuat musilaj. Lihat juga Gam arab; Glu. | UMUM | |
| AIS | Ais ialah air yang beku. Suhu sejuk menyebabkan ais terbentuk di tasik dan sungai, dan di atas jalan dan laluan jalan kaki yang basah. Salji, hujan beku, fros, dan hujan air batu ialah ais, begitu juga glasier. Ais terjadi apabila suhu air tulen jatuh kepada 0°C. Suhu ini dikenali sebagai takat beku bagi air. Ia juga dirujuk sebagai titik ais, satu daripada dua titik tetap pada termometer. Air yang mengandungi bendasing, seperti alkohol, garam, atau gula, membeku pada suhu lebih rendah daripada air tulen. Bendasing yang sedemikian boleh ditambah pada air untuk mengelakkannya daripada membeku. Apabila bendasing dicampur pada ais, ia menyebabkan ais cair. | UMUM | |
| ARUS PERU | Arus Peru ialah arus lautan yang sejuk, lebar tetapi cetek di Lautan Pasifik. Ia mengalir dengan perlahan ke arah utara di sepanjang pantai barat Amerika Selatan. Di sepanjang pantai Peru, suhu airnya ialah 8 ° C lebih sejuk daripada normal bagi permukaan Lautan Pasifik di garis lintang tersebut. Kebanyakan ahli sains percaya bahawa angin meniup air permukaan yang panas, menyebabkan air yang lebih sejuk dari bawah naik ke permukaan. Arus ini juga dinamakan Arus Humboldt (lihat Humboldt, Baron von ). | UMUM | |
| SALJI | Salji ialah bentuk kerpasan yang terdiri daripada hablur ais yang halus. Hablur ini terbentuk daripada wap air dalam awan sejuk. Hablur ini bergabung untuk menghasilkan emping salji apabila ia berlanggar dan melekat bersama. | UMUM | |
| PINTAIL | Pintail ialah itik air tawar yang berekor panjang. Ia terdapat di seluruh Hemisfera Utara dan bertebaran lebih banyak di dunia daripada lain-lain jenis unggas air. Di Amerika Utara, banyak pintail bersarang di Alaska dan Wilayah Yukon. Sesetengahnya terbang ke timur Siberia di Asia untuk bersarang dan kemudian kembali ke Amerika Utara pada musim sejuk. | UMUM | |
| KELPA | Kelpa ialah mana-mana jenis rumpai laut yang besar berwarna perang yang tumbuh di dalam air atau di atas pantai berbatu. Kelpa terdapat di perairan sejuk di seluruh dunia. Ia tidak tumbuh di perairan tropika. | UMUM | |
| OSPREY | Osprey, yang juga dikenali sebagai lang ikan , ialah burung yang memakan ikan. Osprey menjunam ke dalam air dari ketinggian 15 hingga 30 meter untuk mencari makanan. Kakinya dahulu mencecah air dengan cepukan yang kuat dan mencekau ikan dengan cakarnya yang panjang runcing. Burung ini hidup di seluruh dunia di sepanjang sungai, tasik, pantai, dan teluk. Osprey di kawasan utara berhijrah ke kawasan panas pada musim sejuk. | UMUM | |
| SUSU PEKAT | Susu pekat ialah susu yang telah dipasteurkan dan dipekatkan. Ia dibuat dengan menyejatkan air daripada susu untuk mengurangkan isi padu susu sebanyak setengah susu. Susu ini tidak disteril, dan mesti disimpan dalam peti sejuk untuk mencegahnya daripada rosak. Susu pekat adalah sumber protein, kalsium, dan vitamin B2 yang baik. | UMUM | |