| rice valencienne | nasi valencienne | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Masakan daripada beras, bawang, bawang putih, daging potongan dadu, daun bay dan kaldu ayam yang dimasak dan digaul bersama kacang pea, lada benggala dan cendawan. |
| risi bisi | risi bisi | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Masakan daripada beras, bawang, bawang putih, daging potongan dadu, daun bay dan kaldu ayam yang dimasak dan digaul bersama kacang pea, lada benggala dan cendawan. |
| vinaigrette dressing | sos vinaigret | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sos daripada campuran cuka, minyak, bawang, bawang putih, dil, herba segar dan lain-lain. |
| vinaigrette sauce | sos vinaigret | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Sos daripada campuran cuka, minyak, bawang, bawang putih, dil, herba segar dan lain-lain. |
| allicin | alisin | Herba | Fitokimia | Sebatian yang terhasil apabila bawang putih dipotong atau diketuk, akibat tindak balas antara enzim alinase dengan aliin. Alisin mempunyai sifat antibakteria dan antikulat yang melindungi bawang putih daripada serangan patogen. Sebatian ini tidak stabil dan akan termusnah dengan sendirinya ataupun apabila bawang putih terdedah pada suhu yang panas. |
| garlic | bawang putih | Pertanian | Tiada | Tiada |
| garlic oil | minyak bawang putih | Kimia | Tiada | Tiada |
| garlic bologna | bologna bawang putih | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| garlic sausage | sosej bawang putih | Pentadbiran Perniagaan | Tiada | Tiada |
| jikey | jikey | Kesusasteraan | Tiada | Teater rakyat yang dipersembahkan dengan rangkuman (gabungan) unsur muzik, tarian, dan dialog. Teater ini popular di Perlis dan Langkawi. Jikey mempersembahkan cerita tempatan seperti Mahsuri, Awang Kudis Buta, Batu Belah Batu Bertangkup, Naga kepala Tujuh, Bawang Putih Bawang Merah dan Pending Emas Pending Perak. Peralatan muzik jikey mengandungi violin, tamburin, tiga rebana pelbagai saiz, sebuah gong, dan lima pasang cerek yang diperbuat daripada kayu atau buluh. |